البيض ℗ برىء فى قفص الإتهام | الكوليستيرول

أسوء مكونات النظام الغذائى التى يمكنها ان تؤدى الى ارتفاع نسبة الكوليستيرول فى الدم هى ..الدهون و السعرات الحرارية العالية ( و ليس الكوليستيرول الغذائى ) . فعندما يستهلك الشخص دهونا بأفراط , يصبح الكبد أقل كفاءة فى  تخليص الدم من الكوليستيرول , و بالنسبة لكثير من الناس فان الافراط فى تناول السعرات الحرارية يتسبب فى زيادة انتاج الكوليستيرول بواسطة الكبد .

سقف الكوليستيرول الغذائى  400 مجم يوميا

أما تناول الكوليستيرول الغذائى ( مثل صفار البيض ) فان لة بعض التأثير فى مستوى الكوليستيرول فى دم أى شخص , و لكن هناك سقف او حدا أقصى لذلك …فعلى سبيل المثال , لو ان شخصا من عادتة أن يستهلك حوالى 100 مجم من الكوليستيرول يوميا …ثم رفع من ذلك المعدل الى 400 مجم يوميا …فيمكنة ان يتوقع زيادة كبيرة فى نسبة كوليستيرول الدم , اما اذا قفز نفس الشخص من 400 الى 1000 مجم من الكوليستيرول كل يوم ( ما يعادل اضافة صفارى بيضتين ) فأن الكوليستيرول عندة لن يرتفع اكثر مما هو علية .

بمعنى أنة فى حالة المرضى الذين اعتادوا على تناول 400 مجم من الكوليستيرول يوميا , فلن يؤدى تناولهم لكميات زائدة من الكوليستيرول الى ارتفاع الكوليستيرول لديهم .و لكن تناولهم لكميات زائد من الدهون يمكنة ان يسبب الارتفاع ،و فى العادة ما تعامل الدهون و الكوليستيرول كحزمة و احدة

و هذا ( السقف أو الحد ) هو السبب فى ان بعض الناس يدعون أن البيض ليس لة أى تأثير على الكوليستيرول لديهم , فهم بالفعل فوق سقف ال 400 مجم فى اليوم .و يجب على مرضى ارتفاع الكوليستيرول ان يقتصر تناولهم للكوليستيرول الغذائى على 100 مجم يوميا .

روابط و معلومات مفيدة

  1. الكوليستيرول الضار – الدهون منخفضة الكثافة .
  2. دهون الدم … طريق الموت البطىء.
  3. البيض ℗ برىء فى قفص الإتهام | الكوليستيرول
  4. مريض الكوليستيرول ℗ تجنب و احذر من هذة الأدوية الخطيرة.
  5. إضمحلال العضلات ℗ أخطر مشكلة لأدوية دهون الدم.
  6. الكوليستيرول النافع ℗ كوليستيرول الدهون مرتفعة الكثافة HDL.
  7. ما هى الدهون الثلاثية ℗ TRIGLYCERIDE ؟
  8. لو بتتعالج بأدوية دهون الدم ℗ 8 نصائح مهمة.
  9. كيف تقى نفسك من البدانة ؟ ℗ 20 نصيحة تهمك.